La persona viene valutata prima del protocollo.
La scelta di un percorso Ketonatural viene effettuata dopo la valutazione professionale. Il protocollo viene utilizzato solo quando è coerente con la situazione e con gli obiettivi individuali.
La Dott.ssa Esperanza Catapano fa parte del team Ketonatural e si occupa di nutrizione clinica, malattie del metabolismo e pianificazione nutrizionale personalizzata. Il suo lavoro considera la situazione individuale, la fase della vita, le condizioni già diagnosticate e gli obiettivi nutrizionali della persona.
Età, storia alimentare, obiettivi, condizioni già diagnosticate e fase della vita possono richiedere impostazioni nutrizionali differenti. La personalizzazione permette di costruire un percorso coerente con le esigenze reali della persona.
Quando sono presenti patologie o terapie, la nutrizione viene inserita nel quadro clinico già definito e non sostituisce diagnosi, prescrizioni o controlli medici.
La scelta di un percorso Ketonatural viene effettuata dopo la valutazione professionale. Il protocollo viene utilizzato solo quando è coerente con la situazione e con gli obiettivi individuali.
L'attività della Dott.ssa Catapano comprende diversi ambiti della nutrizione clinica e della dietoterapia, con piani costruiti sulla situazione individuale e nel rispetto delle competenze degli altri professionisti sanitari coinvolti.
Pianificazione nutrizionale in presenza di diabete, dislipidemie, patologie tiroidee, ipertensione e condizioni dell'apparato gastrointestinale, cardiocircolatorio, epatico e renale, quando già diagnosticate e nell'ambito della valutazione nutrizionale.
Supporto nutrizionale in presenza di neoplasie, malattie infiammatorie e nel periodo pre e post chirurgico, in integrazione con il percorso medico specialistico.
Le condizioni cliniche richiedono una valutazione individuale. Le indicazioni nutrizionali non sostituiscono diagnosi, terapia medica o follow-up specialistico.
Nei percorsi in cui il comportamento alimentare rappresenta una componente importante, l'intervento nutrizionale viene mantenuto nel proprio ambito professionale. Quando emerge la necessità di un supporto psicologico o psicoterapeutico, è opportuno il coinvolgimento del professionista competente.
La collaborazione tra professionisti permette di affrontare situazioni complesse rispettando competenze, responsabilità e bisogni della persona.
All'interno di Ketonatural la Dott.ssa Catapano partecipa alla valutazione nutrizionale e segue percorsi personalizzati, mantenendo continuità nelle diverse fasi del lavoro nutrizionale.
La scelta del percorso tiene conto della situazione individuale, della storia alimentare, dell'obiettivo e delle informazioni disponibili. Quando è prevista una verifica di idoneità, il protocollo viene avviato solo dopo la valutazione professionale.
I controlli nel tempo aiutano a leggere la risposta della persona e a definire i passaggi successivi in modo coerente con l'evoluzione del percorso.
Nutrizionista · Team Ketonatural.
Nutrizione clinica · Malattie del metabolismo · Dietoterapia e pianificazione nutrizionale personalizzata.
Valutazione individuale, personalizzazione e continuità del percorso.
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Questi contenuti aiutano a collegare il tema al metodo, alle evidenze e, quando serve, alla valutazione professionale.
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